Le panier de cirque

Une consommation goûtue, inattendue et locale, à l’image des savoureux paniers AMAP des agriculteurs. Unique en France, le Panier de cirque propose à ses abonnés tous les deux mois un menu circassien varié et équilibré pour un prix modique, avec places de spectacles, invitations à des rencontres avec les artistes et autres surprises. Le CIAM a fédéré une vingtaine de lieux partenaires pour préparer cette dégustation, qui stimule la curiosité et le goût de la découverte.

Agnès Santi